Toitumine vähktõve korral

Traditsioonilise hiina meditsiini kontseptsioonis on toitumine üks hea tervise, tugeva immuunsuse ja üldise tervisliku seisundi alustalasid. Vale toitumine võib olla vastutav kuni 20% erinevate terviseprobleemide eest. Ja ma ei pea silmas mitte ainult toitumise koostist, vaid ka seda, kuidas me toitu töötleme, valmistame ja tarbime. Arst Jiang Chao kirjutab oma teoses rakendatud dietetikast: "See, kes suudab oma loomust kultiveerida, sööb alles siis, kui ta on näljane, ja ei söö siiski piisavalt; joob alles siis, kui ta on janune, ja ei joo siiski liiga palju; sööb pigem sagedamini ja vähe kui korraga ja palju. Nii on küllastumises ka nälg, ja näljas on ka küllastumine."

Nagu ka muudes meie eluvaldkondades, soovitab Hiina meditsiin söömisel järgida proportsionaalsuse põhimõtet. Iga äärmus on vale. Kui me sööme liiga vähe, ei ole meie põrnal (lääne meditsiini sõnadega meie seedesüsteemil) piisavalt energiat, et toota Qi ja verd, mis on meie keha kütus, ning me igatseme. Esialgu oleme väsinud ja järk-järgult tekivad mitmesugused disharmooniad, mis tulenevad nn puudusest. Kui me sööme liiga palju, siis koormame põrna ja nõrgestame selle funktsiooni toidu ümberkujundamisel. Meie seedimine aeglustub, keha ei tooda piisavalt Qi ja vere energiat ning meie keha hakkab jälle igatsema. Lisaks toodab nõrgestatud põrn liiga palju nn patoloogilist niiskust, mis kipub kehasse kinni jääma. See avaldub rasvumise, turse või günekoloogiliste väljavooludena. See on ka lima tootmise põhjuseks. Ja mitte ainult ilmseid, mida me nuusutame või köhime välja, vaid ka varjatud, mis põhjustavad "ummistuste" tekkimist, mis takistavad Qi energia vaba liikumist. Mis omakorda põhjustab nt peavalu, pearinglust või mitmesuguseid asümmeetrilisi probleeme ja, kui energia on tugevalt blokeeritud, isegi vähki. Ja siinkohal tahaksin ma lõpetada.

Mis teeb meid siis tugevamaks:

• Sööge toitu, mis tekitab hea enesetunde
• Sööge kvaliteetset tõelist toitu
• sööge toitu, mida ei ole keemiliselt muundatud
• sööge mitmekesist toitu, ärge sööge kogu aeg samu toiduaineid
• sööge lihtsalt
• sööge regulaarselt (optimaalselt 3 korda päevas, alati samal ajal)
• sööge vastavalt aastaajale, st talvel pigem sooja ja toitvat toitu, suvel pigem kerget ja värsket toitu
• köögiviljade ja puuviljade tarbimine on väga oluline - üldiselt peaksid köögiviljad olema pigem keedetud kui toored, kuid see sõltub patsiendi konkreetsest seisundist ja aastaajast
• kui te olete külma konstitutsiooniga (kahvatus, külmad jäsemed, üldine külmavärinad), sööge sooja toitu ja vältige külma toitu (toored puu- ja köögiviljad, külmkapist pärit toidud jne); kui te olete kuuma konstitutsiooniga (te olete sageli soe, higistate kergesti ja punastate), võite lisada oma dieeti värskeid toiduaineid.
• Sööge kergelt, pigem pooleldi täis, ärge sööge üle, liigne söömine koormab põrna ja võtab seeläbi temalt energiat, ta töötab ebaefektiivselt.
• kui olete oluliselt ülekaaluline, sööge kuni 70% täis, kui kaldute alakaalule, sööge piisavalt
• söögiaegadel, keskenduge ainult söömisele
• sööge aeglaselt ja närige iga suutäis hästi, põrn ei pea kulutama nii palju energiat seedimisele
• enamik toiduaineid peaks olema Qing Dan tüüpi. Qing Dan on toiduained, mis on kergesti seeditavad ja mitte liiga tugeva maitsega, tüüpiline näide on riis, seejärel teraviljad, köögiviljad, puuviljad, kaunviljad. Need on head allikad Qi tootmiseks, nad on energeetiliselt südamlikud, kuid ei koorma seedimist nii palju, st ei kahjusta põrna funktsiooni energia ja vere (meie keha kütuse) tootmiseks. Qing Dan tüüpi toidu vastandiks on Wei toit, mis on tugeva maitsega toit. Need peaksid ainult kergelt täiendama ja maitsestama toitu. Näiteks liha, kala, õli, rasv, vürtsid, piimatooted, munad, sool, äädikas, kääritatud toiduained või suhkur.
• Jooge ideaalis piisavalt vett või nõrka teed - rohke vedelik aitab kõrvaldada organismist jäätmeid ja mürgiseid aineid (täiskasvanu peaks jooma 1,5-2 liitrit vett päevas, kuid ka muud tegurid on olulised).
• sööge südamega, nautige söömist, nautige iga suutäit - see on ehk kõige olulisem nõuanne.

Kõik peab voolama...

Eespool öeldu kehtib ka teise punkti kohta. Et kõik kehas peab vabalt voolama. Kui nõrgestame põrna, võime tekitada ummistusi seedimises. Kui põrna Qi on nõrk, aeglustub ainevahetus, toit hakkab seedetraktis seisma ja tekitab ummistusi (mis väljendub puhitusena, kõhukinnisusena jne). Kui me sööme palju külma toitu (näiteks köögiviljasalatid iga päev), aeglustab külm ka Qi voolu ja võivad tekkida blokeeringud Qi voolus. Juba esimesel hiina meditsiini aastal õpivad õpilased, et üks ummistus kehas võib põhjustada teisi ummistusi. Ma näen seda praktikas väga sageli. Sobiva toitumisega suudame saavutada Qi vaba voolu ja sobimatu toitumisega suudame seda Qi voolu aeglustada või isegi blokeerida.

Tuleb rõhutada, et emotsioonidel ja stressil on suurem mõju blokeeringute tekkimisele Qi radadel. Liigsed või allasurutud emotsioonid. Seega on toit oluline, kuid meie emotsionaalsel seisundil on palju suurem mõju blokeeringute tekkimisele. Kõigi naiste puhul, kes tulid minu juurde rinnavähiga, võis etioloogias jälgida maksa Qi stagnatsiooni. Seepärast on väga oluline püüda emotsioonid iga hinna eest eemal hoida. Vältige stressi, õppige sellega töötama. Kuid olge ettevaatlik, emotsioonide allasurumine on sageli ohtlikum ja see on ka sagedasem blokeeringute põhjus.

Ja lõpuks kõige olulisem nõuanne. Säilitage häid suhteid ümbritsevate inimestega. Andestage neile, kes on teile haiget teinud. Tehke nendega rahu. Näidake oma kaasinimestele alati armastust. See võib olla parim ravim üldse.